GAGGIA RUBY PRO – Machine à espresso professionnelle 2 groupes

La Gaggia Ruby Pro 2 groupes est une machine à espresso professionnelle compacte et performante, conçue pour les petits et moyens établissements recherchant un débit de café plus important.

Grâce à ses deux groupes d'extraction, elle permet de préparer plusieurs expressos simultanément, tout en conservant un design compact et une utilisation pratique. Idéale pour les cafés, bistrots, restaurants et traiteurs, elle garantit un service efficace et une qualité d'extraction constante.

Disponible avec un réservoir d'eau interne ou un raccordement direct au réseau, elle s'adapte facilement aux différentes configurations professionnelles.

Son Espresso Priority System permet de continuer à préparer des expressos même lorsque le niveau d'eau du réservoir est bas, assurant ainsi une meilleure continuité du service.

La Ruby Pro dispose également d'un dosage programmable par groupe, d'un système de remplissage simplifié du réservoir sur les versions concernées et d'un contrôle électronique du niveau d'eau de la chaudière.

Polyvalente, elle est compatible avec le café moulu, les capsules et les dosettes E.S.E. Elle offre également une sortie d'eau chaude et une buse vapeur pour répondre aux besoins d'un service café professionnel.

Caractéristiques techniques

• Modèle : Gaggia Ruby Pro – 2 groupes
• Largeur : 570 mm
• Profondeur : 510 mm
• Hauteur : 370 mm
• Poids : 33 kg
• Tension : 220–240 V / 50 Hz
• Consommation maximale : 2640 W
• Puissance de l'élément chauffant de la chaudière vapeur : 2500 W

Fonctionnalités

• Groupes d'extraction : 2 groupes
• Boutons programmables : 2 doses + 1 commande continue par groupe
• Niveau d'eau de la chaudière : Contrôle électronique
• Accès au réservoir : Remplissage facile sur la version avec réservoir interne
• Système de priorité espresso : Espresso Priority System
• Sortie d'eau chaude : Oui
• Buse vapeur : Oui
• Dosage : Programmable individuellement par groupe

Compatibilité

• Café moulu
• Capsules
• Dosettes E.S.E.

La Gaggia Ruby Pro 2 groupes : une solution professionnelle compacte, polyvalente et performante pour un service café efficace et de qualité.